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라산

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SUM UP / 개요
한라산의 이름을 본따 만든 라산은 최상급 제주 흑돼지만을 선별하여 제조하는 제주 프리미엄 샤퀴테리입니다.
오랜 시간을 거쳐 완성된 한라산은 화산을 터뜨리고 지층을 쌓아올려 마침내 대한민국의 영토내 가장 높은 산으로 자리잡았습니다.
장시간의 여정을 묵묵히 수행한 결과 마침내 아름다운 한국의 풍경이 된 한라산처럼 정성과 시간을 더해 만들어낸 라산의 샤퀴테리는
새로운 맛으로 자리잡습니다. 
라산은 단순한 식재료를 넘어 완성된 하나의 제주 음식, 또 하나의 문화로 거듭나기를 꿈꿉니다.
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BRAND LAUNCH BACKGROUND / 브랜드 출시 배경
A 시장의 트렌드 변화
국내 시장에서 가공육은 김밥용, 반찬용 등으로 형성되어 있으며 가격도 생고기에 비해 저렴한 시장이었습니다. 
2018년 무렵 현지식에 가까운 제품들을 유명 레스토랑과 전문업체에서 다루기 시작하면서 점차 산업화되는 분위기가 이루어졌습니다.
가공육의 주요 소비 계층 및 타겟층이 성인으로 변화하면서 고급 숙성 가공육 제품군이 떠오르는 등 식문화 트렌드가 변화하고 있습니다.
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B 온라인 시장의 변화
소비자들의 소비 수준이 높아지면서 해외 가공육 제품의 소비가 증가하는 추세로 프리미엄을 내세운 해외 컨셉의 가공육을 판매하는 브랜드가 다양해지고 있습니다. 그 결과로 국내 가공육 시장이 위축되는 상황이 발생하고, 이러한 위기에 대응하기 위해서는 국내산 가공육 또한 고급화 등 차별화 전략이 필요하다는 것이 전문가들의 의견입니다. 온라인 시장에서는 고급 가공육에 대한 키워드 검색량과 판매량, 매출성장률이 증가하고 있습니다.  
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RESEARCH / 연구
우리는 고객에 대한 전반적 이해가 필요하며 이를 바탕으로 브랜드의 방향성을 도출하였습니다.
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STRATEGY / 계획
라산은 가치소비를 지향하는 고객에게 가치있는 제품을 제공합니다.
제주산 청정 재료로 만든 희소성있는 제품을 시장의 트렌드와 접목시켜 고객의 긍정적 경험을 유도합니다.
고객의 만족은 브랜드의 가치를 높이고 라산의 제품을 새로운 제주 음식으로 거듭나도록 할 것입니다.
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BRAND CONCEPT / 브랜드 컨셉
가공육은 오랜 전통의 양돈 역사를 가진 유럽의 다양한 국가에서 발달해왔습니다. 그 결과로 유럽의 가공육은 각 지역의 특산품으로 명맥을 이어오고 있습니다. 샤퀴테리는 공장에서 대량 생산되는 공산품이 아닌 유럽 전통 방식으로 따라 만든 수제 가공육을 말합니다. 라산은 제주에서 직접 키운 흑돼지와 유럽의 전통 방식을 결합하여 제주산 최고급 샤퀴테리를 생산하는 프리미엄 육가공 브랜드입니다. 변화하는 트렌드에 맞추어 국내산 가공육 고급화 전략을 통해 국내 가공육 시장의 발전을 추구합니다.

시간과 정성을 들여야 비로소 완성되는 샤퀴테리의 특징이 한라산이 탄생한 과정과 닮아보입니다. 라산은 오랜 시간을 거쳐 화산을 터뜨리고 지층을 쌓아올려 마침내 한국의 아름다운 풍경으로 자리잡은 한라산의 여정을 컨셉으로 탄생한 프리미엄 샤퀴테리 브랜드입니다.
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DESIGN PRINCIPLE / 디자인 표현 원칙
도출한 브랜드 핵심 가치가 고객에게 잘 전달될 수 있도록 디자인 표현 원칙을 수립하였습니다.
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LOGO DESIGN / 로고 디자인
한라산 직영농장에서 직접 키운 흑돼지와 유럽의 전통 육가공 제조 방식을 결합한 라산의 브랜드 스토리를 표현하기 위해 영문 필기체를 컨셉으로 알파벳 A와 한라산의 형태를 조합하였습니다.
오랜 인내의 결과로 탄생한 아름다운 한라산을 닮고자 하는 라산의 아이덴티티를 상징합니다.
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COLOR PALLATE / 지정 컬러
라산 샤퀴테리의 원재료인 제주흑돼지를 상징하는 동시에 라산의 다양한 시도와 변화를 포괄하는 BLACK과
세련되고 부드러운 분위기를 자아내는 GRAY를 메인 컬러로 지정하습니다.
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TYPOGRAPHY / 지정 서체
생동감 넘치는 Quentin 서체와 간결한 Pretendard 서체를 사용합니다.
힘차게 휘갈겨 쓴 듯한 핸드라이팅 서체는 스타일리시하고 자신감 넘치는 느낌으로 브랜드 가치를 직관적으로 전달합니다. 
군더더기 없이 깔끔하고 정돈된 Pretendard 서체는 브랜드에 대한 신뢰감과 전문성을 의미합니다. 고딕 계열 중에서도 가독성이 뛰어나
전 연령대가 다양한 매체에서 라산을 편하게 접할 수 있습니다.
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MOCK UP
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Exterior
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Package
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Poster
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| Project Director
  Hana Kim
| Designer
  Yukyeong Joo
| Date 
  2022. 07~10

판매자 정보


  • 070.4633.2115 MON-FRI: AM 9:00 ~ PM 6:00
    (SAT,SUN,HOLIDAY CLOSED)

    기업은행 931.029589.01.017
    예금주 : 김하나 | 시점(SEESUM)

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